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[タイ語] ลูกชิ้นปิ้ง
ルークチンピンとはルークチン(肉団子)の串焼きのことで屋台の定番。甘辛いタレと、酸っぱ辛いタレがあり、お好みで選ぶ。二種類を混ぜることも可能。 ルークチンには豚肉製、牛肉製、魚肉製などがある。
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