クンチェーナンプラー

[タイ語]กุ้งแช่น้ำปลา

クン・チェー・ナンプラーとはエビの刺身のこと。
ナンプラーに唐辛子、ニンニク、ライムなどを混ぜたタレで食べる。
苦瓜が添えられていることが多い。

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