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カイソンクルアン

2015年9月22日 配信

カイソンクルアン

[タイ語]ไข่ทรงเครื่อง

カイソンクルアンとは卵の殻に穴を開けて中身を取り出し、味付けをして再び殻に戻して焼いたもの。
串に刺されて炭火で焼かれている。

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