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日本在住者の多いトンロー通り。お洒落で美味しい店がたくさんありますよね。そんな中、隠れ家的お薦めのレストランを教えて貰いました。
BTSトンロー駅から徒歩５分、ホテル・ニッコーの向かい側に２０１９年３月オープンしたホテル・ヴァーヴの２階に目的の「S-SEN Brasserie & More」がありました。
入口付近は欧米の書斎をイメージしたセクション、中に入ると白を基調にした明るいメインのセクション、その奥には黒を基調とした雰囲気あるセクションがあって、こちらはドアを閉じれば貸し切りのパーティや会合などに利用可能です。
食事の方ですが、何と朝５時からブレックファーストを開始していて、ビュッフェ形式でインターナショナルな料理を楽しめます。普通、朝食ビュッフェというと卵料理やパン類、サラダなど軽い料理が思い浮かびますが、こちらでは鉄板焼き、お寿司、うどんなどががっつり食べられるのです。ホテルの宿泊者だけでなくても利用可能です。料金は１名４５０バーツです。
そして、午前１０時からはアラカルト・メニューが午後１０時まで食べられます。タイ料理はもちろん、洋食、日本食、フュージョンなどバラエティに富んでいます。
ランチ・ライム（午前１０時～午後２時）には「フィット・ユア・スタイル・ランチ」というお得なプロモーション・ランチが用意されています。
３つのコースがあって、１つ目は「スープ、ハーフサラダ、ハーフパスタ（２９９B）」、２つ目は「スープ、ハーフサラダ、サンドイッチ（２９９バーツ）」、３つ目は「アジアン・スープ、ローカル・フェイバリット（２７５バーツ）」です。
メニューに並ぶスープやサラダ、パスタ、サンドイッチ、ローカル・フェイバリット（タイ料理）などの中から自分の好きな料理をチョイスして組み合わせることができます。色んな物を少しづつ食べられる上、それぞれを１つずつ頼むより断然お得です！
私はパスタのコースを注文。シュリンプ・ビスク、コーン・サルサ・サラダ、うどんカルボナーラを選びました。
ビスクは海老の濃厚な味が最高、 コーン・サルサ・サラダはサルサの辛さが効いていて食が進みます。そして、メインのうどんカルボナーラ！揚げたての大きな海老がのっているんです！贅沢！もちろん、うどんを使ったカルボナーラその物の味も美味しいです。カルボナーラ好きな方は是非トライを！
一緒に行った友人Aは「ガッパオ（１５５バーツ）」を注文。辛いですが、香草が効いていて美味しいです。
友人Bは「ポーク・カツ・カレー（３５０バーツ）」をチョイス。トンカツはもちろん揚げたて、それもすごく大きいんです！
友人たちもサラダが欲しいという事で「S-SENサラダ（２４５バーツ）」を注文。見てください、このボリューム！大食いの友人たちも超満足な量でした。
そして、店の一押しだという「ノルウェー産サーモンのライムバターソースがけ（４２５バーツ）」も頼んでシェアしました。サーモンの身だけでなく、こんがり焼かれた皮が香ばしくて絶妙です。ライムバターソースも濃厚ながら爽やかな風味。
ゆっくりとお洒落な雰囲気の中で、ランチを済ませた後、食後のデザートも取ることにしました。
このレストランはデザートにも力を入れていて、「チョコレート・スフレとアイス（２１５バーツ）」、「フルーツとグラノーラ・ヨーグルト（１４５バーツ）」、「バニラ・クリーム・ブリュレ（１５５バーツ）」などがあります。悩んだ末、どれも美味しそうなので全て注文してしまいました！
ちなみに、料理もデザートもドリンク類も、レストラン内だけでなく、ホテルのロビーフロアでいただく事ができます。つまり、ロビーに用意されたソファでゆっくりコーヒーや紅茶を飲んで寛げるのです！また窓側に用意されたストールで１人仕事をしたり本を読みながらというのも可能です。
また、今、アルコール類がお得に飲めるプロモーションも行われているそうです。こちらの看板のように、１杯目は普通の料金ですが、２杯目は２０％オフ、３杯目は３０％オフ、４杯目は４０％オフ、そして５杯目は５０％オフと飲めば飲むほど安くなるのです！今度はディナータイムに来て、食事とビールやカクテルを楽しむ事にしましょう！
バラエティに富んだ料理の美味しさだけでなく、様々な利用方法がある隠れ家的レストラン。今、一押しです！
［住所］
Hotel Verve 2nd Floor
22/1 Sukhumvit 55 (Soi Thong Lo), Klong Tonnua, Vadhana, Bangkok 10110, Thailand
［電話］
02-392-7777
［ウェブ］
https://www.hotelvervebangkok.com/jp/restaurant.php
