2012年10月☓☓日
タイのお隣の国ラオスの首都ビエンチャン。ラオスのスープ麺フォーを食べた。
米粉で出来た平麺にあっさりしたスープのフォー。タイで言うクワイティアオかな?1万2000キープ(120円)とタイで食べるクワイティアオよりも高いけど、麺の量も野菜もたっぷり。
フォーといえばベトナムのイメージだったけど、ラオスでもポピュラーな麺なんだね。
(文と写真 山田ノッポ)
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2012年10月☓☓日
タイのお隣の国ラオスの首都ビエンチャン。ラオスのスープ麺フォーを食べた。
米粉で出来た平麺にあっさりしたスープのフォー。タイで言うクワイティアオかな?1万2000キープ(120円)とタイで食べるクワイティアオよりも高いけど、麺の量も野菜もたっぷり。
フォーといえばベトナムのイメージだったけど、ラオスでもポピュラーな麺なんだね。
(文と写真 山田ノッポ)
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