2011年11月XX日
MBKの7階を歩いていたら激熱らーめんという店を見つけた。プロモーションで今月末まで120バーツのトムヤムラーメンが49バーツになるというので入ってみた。
300度あるという激熱の石焼鍋でグツグツと煮立ったラーメンが運ばれてきた。テーブルでトムヤムの素(?)スープを入れて完成。一旦グツグツは無くなるものの、時間が経つと端の方からまたグツグツ。結局最後まで熱々で期待していた以上に美味しく食べられた。
香り付けのレモングラスや生姜のかたまりが入ってるので、麺をすすったり野菜を食べると一緒に口に入ってくる。一々口から出すのがちょっと面倒だね。
(文と写真 山田ノッポ)