中国でタイの調味料が人気

タイの地域食材を世界市場に拡大することを目的に、タイは食品製品の味と風味を国際的な顧客、特に中国の好みに合わせて調整しています。2024年6月13日にタイ広報局が伝えています。

在厦門タイ王国総領事館商務部によると、タイの調味料は中国で非常に人気があります。中国のタイレストランオーナーは、独特の風味を持ち、天然素材から作られているため健康に良く、ミニマート、スーパーストア、オンラインショッピングプラットフォームで簡単に見つけて購入できるタイの調味料やソースをよく選びます。さらに、厦門商務部はタイの調味料製品を製造する人々に対して以下の4つの提案をしました：

・独特の味に焦点を当てること。各調味料は異なる味と風味を持つべきです。
・生産には天然素材を使用し、化学物質を避けること。中国の顧客は健康に特に注意を払っています。
・原材料についての情報を提供すること。多くのタイ調味料は薬効を持ち、健康的なライフスタイルに合うように糖分とナトリウムを低レベルに抑えています。
・ウェブサイトやソーシャルメディアなど、オンラインマーケティングをもっと活用すること。