マンゴツリーカフェで「春野菜と豚のガパオ」2024年3月19日(火)より期間限定販売

 タイ・バンコクに本店をもつ「マンゴツリー」の姉妹店で本格タイ料理を日常的に楽しめる「マンゴツリーカフェ」で、2024年3月19日（火）から「春野菜と豚のガパオ」を期間限定販売します（一部店舗除く）。

日本でもっともポピュラーなタイ料理の１つで、マンゴツリーカフェでも人気No1の”ガパオ”に春食材を加えた、今しか食べられない期間限定の味わいです。また、3月から4月の歓送迎会シーズンに合わせ、「春野菜と豚のガパオ」が入った「春のスペシャルコース」も用意。生春巻きにさつま揚げやガイヤーン、海老の炒めなど、マンゴツリーカフェおススメのタイ料理が楽しめます。

「ガパオ」とは

“ガパオ”とは、爽快な香りのタイバジルのことで、タイでは挽き肉に限らず、肉やシーフード、野菜などをたっぷりの“ガパオ”、唐辛子、ニンニク、ナンプラー、シーズニングソース(タイの調味料）などと炒めた「ガパオ炒め」が　タイ屋台の定番メニュー。タイから輸入した香り米「ジャスミンライス」との相性はぴったり、揚げた目玉焼きをくずして混ぜるとまろやかな味わいです。

【メニュー詳細】

春野菜と豚のガパオ トムヤムスープ付　1,400円（税込）

タイハーブ“ガパオ”の爽快な香りとスパイシーさが人気の「豚のガパオ」にそら豆やアスパラガスのグリーンが映える春らしい装いのガパオ。春野菜のシャキシャキ&ホクホクな食感も楽しめる春を感じる一皿です。

春のスペシャルコース　お1人様 4,000円（税込）

・海老の生春巻き&グリーンパパイヤのサラダ
・タイのさつま揚げ&海老のすり身揚げ
・トムヤムクン
・海老のナンプリックパオ炒め
・タイ産「米どり」のBBQグリル
・春野菜と豚のガパオ
・本日のデザート

※ディナータイム限定
※2名様より承ります
※フリードリンクプラン（別料金）もご用意しています
※市場の都合により食材が変更になる場合があります

販売期間
2024年3月19日（火）～2024年4月末頃、食材が無くなり次第終了

販売店舗
マンゴツリーカフェ

新宿・恵比寿・東京ドームシティラクーア・豊洲・北千住・横浜・川崎・大宮・大阪
販売店舗情報はこちら　https://shop.arclandservice.co.jp/ae-shop/spot/list?c_d134=1

mango treeとは

タイ・バンコクに1994 年に創業し、ロンドン、日本、ドバイ、香港と世界各国に展開するタイ料理レストラン「mango tree」。「mango tree」は1994年、タイ・バンコクのスリウォン通りの裏手にある築100年以上の邸宅を改装して作られたタイ料理レストランでロンドンに続き2002年に世界3号店として東京店がオープンし、 ”Authentic Thai Cuisine”をテーマに、日本の厳選された食材とタイのハーブやスパイス、伝統的な調理法を融合した料理を、洗練された空間とサービスとともにお届けしています。
「マンゴツリー東京」は、タイ国商務省の審査で5つ星にあたると評価されたレストランに与えられる“THAI SELECT Signature”（タイ･セレクト･シグネチャー）*を取得しています。
姉妹店として、タイ伝統の味をカジュアルにご提供するカフェレストラン「マンゴツリーカフェ」（新宿・恵比寿・東京ドームシティラクーア・豊洲・北千住・横浜・川崎・大宮・浦和芝原・大阪・EXPOCITY）、ご家庭で

もタイの伝統料理をお楽しみいただけるテイクアウト専門店「マンゴツリーデリ」（伊勢丹新宿本店）、テイクアウトにイートインスペースをプラスした「マンゴツリーキッチン」（グランスタ丸の内・横浜ジョイナス・エキュート大宮（カオマンガイキッチン）・グランフロント大阪）、フードコート「マンゴツリーキッチンららぽーと横浜」と、「mango tree」の世界は広がり続けています。

公式ウェブサイト　https://www.arclandservice.co.jp/mangotree/
Instagram　https://www.instagram.com/mangotree_jp/
X（旧Twitter）　https://twitter.com/mangotree_jp