「アジアのベスト50レストラン」2024年度トップ51〜100位のリスト発表、バンコクから7店

S.Pellegrino (サンペレグリノ) & Aqua Panna (アクアパンナ) が冠スポンサーを務める、「Asia’s 50 Best Restaurants (アジアのベスト50レストラン) 」は2024年3月13日、2024年度の授賞式の開催に先立ち、51〜100位にランクインしたレストランのリストを発表しました。

このリストはAsia’s 50 Best Restaurants Academy（アジアのベスト50レストラン評議委員会）の投票により決定されるもので、同委員会は影響力のあるフードライター、グルメ評論家、シェフ、レストラン経営者、料理専門家など、合計318名のジェンダーバランスの取れたメンバーから構成されています。本年度の51〜100位のリストには、計12軒の新しいレストランがランクインしました。

タイ・バンコクからは54位にMs.Maria & Mr.Singh、63位にBlue by Alain Ducasse、90位にHaoma、92位にWana Yok、93位にCôte by Mauro Colagreco、94位にGaa、95位にRaan Jay Faiがランク入りしています。  

51〜100位のレストランリストの概要

51〜100位のレストランリストには、アジア圏内合計16 都市からのレストランが選出されました。
都市別では、それぞれ8軒のレストランがランクインしたシンガポールと東京が最多となりました。シンガポールからは2軒、東京からは3軒が初めてのランキング入りを果たしました。
本年度のAmerican Express One To Watch Award「アメリカン・エキスプレス・ワン・トゥー・ウォッチ賞」を受賞した北京のLamdre（ラムドレ）はNo.97 にランクインしました。
バンコクからは初めてのリスト入りを果たしたHaoma（ハオマ）（No.90）をはじめ、計7軒がランクインしました。
香港からは初めてのリスト入りを果たしたHoward’s Gourmet （好酒好蔡）（No.100）をはじめ、計6軒のレストランがランクインしました。
ソウルからは合計5軒のレストランがランクインし、Solbam（ソルバム）(No.65)、Kwonsooksoo（クォンスクス）（No.89）、Alla Prima（アラ・プリマ）（No.91)の3軒が初めてリスト入りを果たしました。
上海とムンバイからはそれぞれ3軒のレストランがランキング入りしました。ムンバイからは、The Bombay Canteen（ザ・ボンベイ・キャンティーン）（No.70）が初めてリスト入りを果たしました。
そのほか、コロンボ、グルグラム、クアラルンプール、マカオ、マニラ、ニューデリー、深圳、富山といった都市からそれぞれ1軒のレストランがランクインしました。

51位から100位までのリストに新たにランキング入りしたレストランを温かく歓迎したいと思います。このリストを発表することは、アジア地区内で成長しつづける卓越した美食界の才能に光を当てるという私達のコミットメントの表れです。リスト初登場の12軒を含む、アジアの16の都市からのレストランから構成されるこのリストは、世界中のグルメ愛好家に、旅行中に楽しむための様々なレストランと豊富な選択肢を提供することとなるでしょう。」（Asia’s 50 Best Restaurants(アジアのベスト50レストラン)のコンテンツディレクター、William Drew(ウィリアム・ドリュー)のコメント）

2024年度の50位までののリストは、2024年3月26日（火）に韓国のソウルで開催する授賞式にて発表します。受賞式は、開催地パートナーであるMinistry of Agriculture, Food and Rural Affairs（韓国農業食糧農村省）および「Seoul Metropolitan Government （ソウル特別市）」の協力によって開催されます。

授賞式の模様は2024年3月26日20時から、50 Bestの公式FacebookとYouTubeチャンネルを通じてライブ配信します。