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タイ・バンコクに本店をもつ「マンゴツリー」の姉妹店で本格タイ料理をファストフードのようにカジュアルに楽しめるイートイン&テイクアウト「マンゴツリーキッチン」で、2023年12月1日(金)から1月31日(水)までの期間限定で、寒い冬にぴったりの「トムヤム鍋」を販売します。
タイの代表的なスープで「甘・辛・酸」のバランスが絶妙な「トムヤムクン」、小鍋に具材とスープを入れてコトコト温めた鍋料理を、駅チカ・駅ナカで展開するタイ料理のクイックなファストフード「マンゴツリーキッチン」で、お1人様でも気軽にお召し上がりいただけます。
【メニュー概要】
トムヤム鍋 1,280円(税込)
甘・辛・酸」のバランスが絶妙な「トムヤム」スープに、海老、鶏肉、豆腐、春雨、白菜、舞茸、えのき、ヤングコーンを入れた、旨辛で熱々の一人鍋。ジャスミンライスを入れておじやのように食べるのもおすすめです。唐辛子や、レモングラスやカー(タイ生姜)、バイマックル(コブミカンの葉)などハーブがたっぷり入ったスープで身体の中から温まる、寒い冬にぴったりの一皿です。
販売期間:2023年12月1日(金)~2024年1月31日(水)
販売店舗:マンゴツリーキッチン
【mango treeとは】
タイ・バンコクに1994 年に創業し、ロンドン、日本、ドバイ、香港と世界各国に展開するタイ料理レストラン「mango tree」。「mango tree」は1994年、タイ・バンコクのスリウォン通りの裏手にある築100年以上の邸宅を改装して作られたタイ料理レストランで、ロンドンに続き2002年に世界3号店として東京店がオープンし、”Authentic Thai Cuisine”をテーマに、日本の厳選された食材とタイのハーブやスパイス、伝統的な調理法を融合した料理を、洗練された空間とサービスとともにお届けしています。
「マンゴツリー東京」は、タイ国商務省の審査で5つ星にあたると評価されたレストランに与えられる”THAI SELECT Signature”(タイ・セレクト・シグネチャー)を取得しています。
姉妹店として、タイ伝統の味をカジュアルにご提供するカフェレストラン「マンゴツリーカフェ」(新宿・恵比寿・東京ドームシティラクーア・豊洲・北千住・横浜・川崎・大宮・浦和芝原・大阪・EXPOCITY)、ご家庭でもタイの伝統料理をお楽しみいただけるテイクアウト専門店「マンゴツリーデリ」(伊勢丹新宿本店)、テイクアウトにイートインスペースをプラスした「マンゴツリーキッチン」(東京駅グランスタ・グランスタ丸の内・横浜ジョイナス・エキュート大宮(カオマンガイキッチン)・グランフロント大阪)、フードコート「マンゴツリーキッチンららぽーと横浜」と、「mango tree」の世界は広がり続けています。
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