スープストックトーキョーでタイのお粥 「トムカーガイ」と「豚肉と半熟玉子のタイ風粥」登場

 スープストックトーキョー（Soup Stock Tokyo）の外食店舗（一部店舗を除く）で、タイの味のお粥「トムカーガイ」と「豚肉と半熟玉子のタイ風粥」が、2023年7月3日(月)から発売になります。

タイ料理は香りが特徴的な料理です。甘い香りのココナツミルクに、タイ料理特有のフレッシュハーブを使う「トムカーガイ」は、トム＝煮る、カー＝タイの生姜、ガイ＝鶏肉の意。スープに溶け込むレモングラスの清涼感のある香りもお楽しみください。日に日に暑さが増してくるこの季節にぴったりの一杯、ぜひ食卓からタイへ小トリップしてみませんか。

●トムカーガイ　
鶏肉やヤングコーンがごろっと入った、タイの定番の辛くないスープです。ハーブの香りとココナッツミルクの甘さに、ライムの爽やかな酸味を合わせてお楽しみください。
販売期間：2023年7月3日(月)～
販売店舗：Soup Stock Tokyo外食店舗（一部店舗を除く）

●豚肉と半熟玉子のタイ風粥
タイの朝粥「ジョーク」をイメージした具沢山のお粥です。半熟玉子をとろっと崩し、香菜、フライドオニオン、唐辛子入りナンプラーを混ぜながらお楽しみください。
販売期間：2023年7月3日(月)～
販売店舗：Soup Stock Tokyo外食店舗（一部店舗を除く）