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株式会社ドムドムフードサービスは、亜細亜大学経営学部 ホスピタリティ・マネジメント学科、横川 潤教授の担当ゼミと共同開発した商品をドムドムハンバーガーPLUS銀座店にて期間限定販売します。
ドムドムハンバーガーと亜細亜大学 横川ゼミ生で共同開発した商品は2種類。そのうちの1つが、タイ料理をモチーフにしたガパオバーガーです。キーワードは「美味しさ」「亜細亜らしさ」。アジアで人気の味を挟みました！
ガパオバーガー ～北海道産マチルダポテト付き～
価格：880円（税込）
サクサクジュージューなフライドチキンに香り高いフレッシュバジルと特製ガパオソースを合わせました！目玉焼きも添えて、タイの家庭料理を再現したスパイシーなバーガーに仕上げています。付け合わせのフライドポテトは、しっとりと上品な甘みのある北海道産のブランド芋「マチルダ」を使用しチリソースを合わせています。
【販売店舗】
ドムドムハンバーガーPULS銀座店
https://domdomhamburger.com/plus
【販売期間】
2022年12月15日（木）～2023年1月15日（日）まで
「亜大生に普段食べられないような学食を食べて楽しんでもらう！」というフードビジネスを学ぶ横川ゼミ生による想いからコラボがスタート。
「美味しさ」「亜細亜らしさ」をキーワードに、アジアンテイストに拘ったメニュー発案が行われました。
また、ゼミ生が運用するコラボSNSアカウントが誕生！
ゼミ生による宣伝活動が行われます。
【コラボTwitterアカウント】
https://twitter.com/domdom_asia
【コラボInstagramアカウント】
https://www.instagram.com/domdom_asia
なお、ドムドムハンバーガーPLUS銀座店の販売に先立ち、2022年12月14日（水）には、亜細亜大学 武蔵野キャンパス5号館1階ロビーにてコラボ商品が販売されます。
1970年東京都町⽥市にOPENした日本で最初のハンバーガーチェーン。
独⾃性のある商品「丸ごと！！カニバーガー」や「手作り厚焼きたまごバーガー」などを提供し、常にお客様の笑顔を求めて「美味しいこと。楽しい事こと。」にチャレンジしています。
「Want your smile !」美味しい笑顔にあいたくて・・・ドムドムハンバーガーはこれからもチャレンジして参ります。
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