新食感大豆ミートの“ビーガン”カオマンガイ「LIKE CHICKEN!?」で新発売

原田産業株式会社は、チキンタイプの新食感大豆ミート「LIKE CHICKEN!?」を使用したプラントベースカオマンガイを2022年11月4日（金）に新発売します。発売に先立ったビーガンイベントでの先行販売の実施、加えて小売・外食店でのコラボ企画も開催します。

【新登場 プラントベースカオマンガイ】

ビーガン、ベジタリアンの消費者から根強い人気を誇る大豆ミートのLIKE CHICKEN!?の一般消費者向け販売開始1周年を記念して生まれたのが、「プラントベースカオマンガイ」。LIKE CHICKEN!?の強みである鶏肉のような食感と繊維感、大豆臭くないおいしさや様々な料理への汎用性の高さを活かした、LIKE CHICKEN!?だからこそできた商品です。

　女性人気の高いタイ料理の中でも代表的な鶏肉料理、カオマンガイ。ごはんに茹でた鶏肉を盛り付けた料理で、甘辛いタレが特徴です。今回はそんな人気のカオマンガイをビーガン仕様で再現。化学調味料、保存料、着色料も不使用のため安心してお召し上がりいただける商品です。食べたい時に湯せんするだけで絶品のエスニック料理が楽しめます。

新登場 プラントベースカオマンガイ】

　そんなLIKE CHICKEN!?の一般消費者向け販売開始1周年を記念して生まれたのが、「プラントベースカオマンガイ」。LIKE CHICKEN!?の強みである鶏肉のような食感と繊維感、大豆臭くないおいしさや様々な料理への汎用性の高さを活かした、LIKE CHICKEN!?だからこそできた商品です。

　女性人気の高いタイ料理の中でも代表的な鶏肉料理、カオマンガイ。ごはんに茹でた鶏肉を盛り付けた料理で、甘辛いタレが特徴です。今回はそんな人気のカオマンガイをビーガン仕様で再現。化学調味料、保存料、着色料も不使用のため安心してお召し上がりいただける商品です。食べたい時に湯せんするだけで絶品のエスニック料理が楽しめます。  

　「多彩に調理できる反面、家での料理が面倒な時がある。食べたい時に調理なしで食べられる商品がほしい」というご要望にお応えし、商品は便利な冷凍ミールキットになっています。湯せんだけで簡単に食べられるため、テレワークの日のランチにも、献立を考える時間がない時でも、プラントベースメニューに興味がある方でも、食卓を気軽においしく、楽しく。

　さらに今回はLIKE CHICKEN!?の加工調理品第1弾として、これまでLIKE CHICKEN!?のメニュー開発を多数手がけてきたフードコーディネーター・高梨亜里氏がレシピを監修。LIKE CHICKEN!?の特徴を深く知る同氏が、その良さを最大限に活かした本格ミールキットです。

＜販売＞
2022年11月4日（金）発売
LIKE CHICKEN!?公式ECサイトにて　
https://earthmeat.net/