マンゴツリー東京、りんご＆さつまいもで作るタイのデザートブッフェ

ロンドン、東京、⾹港などに出店するバンコク・シーロム通りソイ6に本店があるタイ料理店「マンゴツリー」。「マンゴツリー東京」では2020年10⽉16⽇（金）から12⽉31⽇（木）まで、⼤⼈気のランチブッフェで「りんご&さつまいもデザートブッフェ」を開催します。さつまいもとシナモンを使ってアレンジした伝統的なタイのデザート“カノム モーケン”（タロイモとココナッツミルクのカスタードケーキ）や、紫芋やカボチャを使った“カノム チャン”（ココナッツと⽶粉のスチームケーキ）、りんごのパンプディング、プチパンケーキ りんごと蜂蜜のソース、さつまいもとココナッツのスイートポテトなど！

マンゴツリー東京では、ランチタイムに、ヤムウンセンやグリーンカレー、パッタイなどの本格タイ料理をお好きなだけ⼼ゆくまで、丸の内の眺望とともに満喫できるランチブッフェを実施しており、開業以来ご好評いただいています。

2020年春からは、ランチブッフェのデザートを「季節を彩るデザートブッフェ」(タイ料理ブッフェも含め2,700円税抜）として、ストロベリー、マンゴと、季節に合わせて展開してまいりましたが、10月16日（金）からは「りんご&さつまいもデザートブッフェ」として、さつまいもとシナモンを使ってアレンジした伝統的なタイのデザート“カノム モーケン”（タロイモとココナッツミルクのカスタードケーキ）や、紫芋やカボチャを使った“カノム チャン”（ココナッツと⽶粉のスチームケーキ）、りんごのパンプディング、プチパンケーキ りんごと蜂蜜のソース、さつまいもとココナッツのスイートポテトなど、秋から冬の季節にぴったりのデザートを多数ご用意しました。好評の「フリーフロースパークリングワイン」も引き続き実施していますので、合わせてお楽しみいただけます。

次回は2021年1月2日より、季節を感じるデザートブッフェ第4弾「チョコレートデザートブッフェ」を開催予定です。
また、マンゴツリー東京では、10月よりランチブッフェのクレジットカード事前決済によるコンタクトレス（非接触型）決済を導入いたしました（マンゴツリー東京予約システムからのご予約のみ）。新型コロナウイルス対策はもちろんのこと、お会計でお待ちいただく時間を削減し、お客様により快適にご利用いただけます。今後順次ディナータイム、テイクアウトなどにも導入を予定しています。

【概要】
微笑みのタイ料理ランチブッフェ（「りんご&さつまいもデザートブッフェ」を含む）
時間：11:00〜14:00（ご案内終了）
※オンラインでのご予約の場合、11:15 or 13:00のご入店となります
販売価格：⼤⼈ 2,700円
シニア（65歳以上） 2,100円
⼩学⽣ 1,550円　※未就学のお⼦様 無料
※⾦額はすべて税抜
オンラインのご予約：マンゴツリー東京予約システム
https://www.tablecheck.com/ja/shops/mangotreetokyo/reserve

「りんご&さつまいもデザートブッフェ」ラインナップ　※内容は⽇替わりとなります

・りんご&さつまいもケーキ
・りんごのカラメルケーキ
・りんごのパンプディング
・りんご&ハイビスカスのゼリー
・りんごとレモングラスのムース
・プチパンケーキ　りんごと蜂蜜のソース
・さつまいもとシナモンの“カノム モーケン”
・紫芋&かぼちゃの“カノム チャン”
・紫芋&バイトーイの“カノム チャン”
・さつまいもとココナッツのスイートポテト
・さつまいもと紫芋のクッキー
・さつまいもプリン　カラメルソース
・さつまいも豆乳のココナッツミルク(タピオカ、ナタデココ、バジルシード、ゆであずき、りんごのコンポート)
・ココナッツミルク

「フリーフロー スパークリングワイン」
微笑みのタイ料理ランチブッフェ（2,700円）+60分 1,800円（税抜）
※コーヒーorマンゴティー付き