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激辛料理好きのための7回目を迎える春の風物詩「激辛グルメ春祭り」が、新宿・歌舞伎町シネシティ広場で2019年5月10日から20日までで10日間開催されます。
いつもは夏に行われている「激辛グルメ祭り」ですが、2019年は夏まで待てないという方のために、「令和」の大型連休直後の春開催。行列店舗が12店参加となります。
「激辛グルメ」にタイ料理が欠かせるわけもなく、今回ももちろんタイ料理店が参加。オリエンタルレストラン&ワインバー 「アジアンタワン168」は、タイ・チェンマイ出身のシェフによる「激辛ガパオ」を、第2ラウンドとなる5月16日(木)から5月20日(月)まで提供します。
激辛グルメ春祭り:https://www.gekikara-gourmet.com
≪店舗情報≫
【1st round】期間:5月10日(金)〜5月14日(火)
●サフラン池袋 幻のインド料理
・世界一辛いカレー
「タバスコの約401.5倍の辛さ」を誇る、店舗オリジナルの”ブートジョロキア”を使用。
2007年にギネス登録もされた、”世界一”の辛さをご堪能あれ。
辛さ設定:クレイジーホット
・うま辛カレー
鶏ひき肉から溢れる旨味とコクが、店舗こだわりのスパイスの深みをさらに引き立てる!辛さと旨味の絶妙なバランスを、是非お楽しみください。
辛さ設定:うま辛
●キング軒
・汁なし担担麺
広島のソウルフードでもある「汁なし担担麺」を、”激辛”な特別仕様に仕上げた一品!必ず30回混ぜて、広島「式」の食べ方を是非お楽しみください。
辛さ設定:2辛 / 4辛
●京華樓
・本場の四川麻婆豆腐
・本場の四川麻婆豆腐 ごはん付き
四川出身シェフが作り出す本場の味!四川豆板醤を改良した京華樓特製豆板醤と唐辛子、花山椒など18種類の香辛料・調味料を使用した、激辛だけどコクが絶妙なこだわりの一品です。
辛さ設定:激辛 / 超辛
●プングム
・タッカルビ
・チーズタッカルビ
未だ人気の衰えることのない「タッカルビ」「チーズタッカルビ」が、大好評により、激辛グルメ春祭りにも登場!本場韓国の味と辛さを堪能したい方は是非!
辛さ設定:タッカルビは激辛のみ、チーズタッカルビは中辛のみ
●麻布バッファローウイングス
・バッファローウイング 4ピース
・バッファローウイング(カレー味) 4ピース
ハバネロを中心としたオリジナルソースのレッドドラゴンは火を吹く辛さ!数十種類のスパイスを使用した店舗オリジナルの本格カレー味はイベント限定!一緒にお渡しする手袋を使って、手掴みでワイルドに召し上がってください!
辛さ設定:バッファローウイング は、オリジナル / ホット / レッドドラゴン、バッファローウイング(カレー味)は激辛のみ
●スペインクラブ
・情熱の激辛イベリコパエリア
世界一辛い唐辛子「生キャロライナリーパー」を使用!激辛グルメ祭りの定番「激辛イベリコパエリア」は辛さと美味しさが進化!
・炎の海老アヒージョ スペイン産生ハム入り
スペイン産生ハム入りの贅沢な海老アヒージョが新宿の地に登場。期待通りの激辛グルメ祭りらしい旨くて辛いアヒージョです。
辛さ設定:辛口 / 激辛
【2nd round】期間:5月16日(木)〜5月20日(月)
●燻製カレー くんかれ
・ゴロゴロチキンカレー
独自調合のスパイスと燻製の香りが漂う絶品カレーに、一味の効いたピリ辛チキンが相性抜群!食欲そそる旨味のコラボレーションをお楽しみください。
辛さ設定:中辛 / 激辛
●アジアンタワン168
・ガパオライス
タイ・チェンマイ出身のシェフによる、タイ人も唸る「激辛ガパオ」をお届け!タイの激辛唐辛子”プリッキーヌ”の鬼辛な刺激を味わえます。
辛さ設定:中辛 / 激辛
●一輪
・辛麺 10辛
・辛麺 とんでもねぇ
そば粉入りのもちもち食感のこんにゃく麺に、旨味やコクも感じられる旨辛スープがしっかり絡みつく!「とんでもねぇ」はスープを口に入れた瞬間あまりの辛さに思わず完全に沈黙してしまう、数々の辛党を唸らせてきた一品!
辛さ設定:辛麺10辛は中辛のみ、辛麺とんでもねぇは激辛のみ
●ホルモン焼き 幸永
・ホルモンミックス
2013年の激辛グルメ祭り初回から出品し続け、羽田空港にも新店舗をオープンした超人気店幸永自慢の大ヒット商品。秘伝のタレと8種の具が織り成すハーモニーを、是非ご賞味あれ!
辛さ設定:1辛 / 2辛 / MAX(1辛が基本で、2辛/MAXは特製ソースがつく仕様)
●旨辛ダイニング 赤い壺
・赤い壺一味唐辛子薫る小籠包&蒸し餃子
「激辛好きのための国産一味」でたどりついた【肉専用一味唐辛子】を具に練りこんだ激辛グルメ祭りオリジナル小籠包(4個)と蒸し餃子(2個)の旨辛点心セット。肉汁まで辛くて旨い!
辛さ設定:うま辛 / 激辛 / 鬼辛
●TRATTORIA BUBU
・悪魔のアラビアータペンネ
3種の肉の旨味が絡み合う絶品ソースは、メインディッシュには勿論、おつまみにもピッタリ。”特製ジョロキアソース”でパワーアップした辛さのデス辛もお楽しみください。
辛さ設定:うま辛 / めちゃ辛 / デス辛
[日程]
1st round 5月10日(金)〜5月14日(火)
2nd round 5月16日(木)〜5月20日(月)
合計10日間
[営業時間]
11:00-21:00
[会場]
新宿・歌舞伎町シネシティ広場特設会場
[住所]
東京都新宿区歌舞伎町1-19先
[アクセス]
西武新宿線西武新宿駅南口より徒歩2分、東京メトロ丸ノ内線新宿駅B12出口より徒歩4分、都営大江戸線新宿西口駅D3出口より徒歩5分
[主催]
激辛グルメ祭り実行委員会
[共催]
歌舞伎町タウン・マネージメント
[後援]
新宿区
[協力]
歌舞伎町商店街振興組合
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