もち米のタイ料理フェア、首都圏の「タイ・セレクト」レストランで開催中

タイ東北地方などでは、主食は「カオニャオ（ข้าวเหนียว）」と呼ばれるもち米。籠に入ったもち米を千切って捏ねながら、おかずを口に運ぶ姿を目にしたことがある方も少なくないですね。

また「カオニャオ・マムアン（ข้าวเหนียวมะม่วง）」など、もち米のスイーツもタイでは人気を集めています。

そんなもち米を楽しむタイ料理フェアが、首都圏にある20のレストランで、2018年8月20日（月）から9月14日（金）まで開催されています。

なお、「タイ・セレクト」とは、タイ国商務省の厳しい審査に合格した、本格的なタイ料理を提供するタイ・レストランに与えられる基準認定証のこと。5つ星にあたる「タイ･セレクト･プレミアム」は日本全国に10店舗、3つ星または4つ星にあたる「タイ・セレクト」は日本国内に全111店舗あります。

★フェア参加タイ・セレクト認定店
ティーヌン 青山店、チャオタイ 渋谷道玄坂店、PIRABKAO、オリエンタルレストラン＆ワインバー アジアンタワン168 カレッタ汐留店、タイの食卓 クルン・サイアム、ソウルフードバンコク、ジャスミン 四谷店、コカレストラン＆マンゴツリーカフェ 有楽町店、シアムハウス 稲毛店、ラーチャプルック 恵比寿、ムエタイハウス、タイ食堂 ヤムヤムサイアム、エラワン 新宿東口店、Thai Ayothaya Restaurant、タイ料理セラドン、博士レストラン 本店、ゲウチャイ 江東橋店、恵比寿 ガパオ食堂、プロイタイ、アジアンダイニング Rom-Asia

カオニャオで楽しむタイ料理フェア

［日程］
２０１８年8月20日（月）～9月14日（金）
［会場］
首都圏にある20の「タイ・セレクト」レストラン
［ウェブ］
http://pr.gnavi.co.jp/promo/thai-select-kaoniao/