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千葉県浦安市舞浜のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル、ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では、2018年9月1日(土)から9月30日(日)の期間、「タイフードブッフェ by シェフX(エックス)」を開催します。
9月限定の「タイフードブッフェ by シェフX」では、開業30周年を記念して招聘したバンコク・マリオット・ホテル・ザ・スリウォンの現総料理長で、シェラトン ホテルの元シェフ、アッタポル・ナイトー・タントン(Attapol Naito Thangthong 通称Chef X)が手がける、本格タイ料理が日替わりで登場します。
タイ料理の定番であるスパイシーな「トム・ヤム・クン」や、カニの旨味がぎゅっと詰まった「プーパッポンカリー(タイ風フライチリクラブ)」、タイ風ヤキソバ「パッタイ」など、スパイス使いの達人シェフXが独自のアレンジを加えたメニューが日替わりで登場します。
タイの熱気がそのままシェラトンにやってきた「タイフードブッフェ by シェフX」をお楽しみください。
【概要】
◆期間 :2018年9月1日(土)から9月30日(日)
◆開催店舗 :ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」(ホテル1F)
◆料金 :ランチブッフェ 11:30~14:30 (土日祝~15:00まで)
大人3,600円(土日祝4,200円)、9-12才2,300円、4-8才1,600円
ディナーブッフェ17:00~23:00 (ラストオーダー~22:30まで)
大人5,400円(土日祝6,000円)、9-12才3,500円、4-8才2,300円
※9/19(水)ランチサンクスデー 1,000円OFF 大人3,600円→2,600円
※9/21(金)ディナーサンクスデー 2,000円OFF 大人5,400円→3,400円
(ディナーサンクスデーは前日までの要予約)
◆ お客様のご予約・お問合せ: 047-355-5555(代)ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」
【メニュー※日替わり】
◆ トム・ヤム・クン
◆ パッタイ
◆ プーパッポンカリー(タイ風フライチリクラブ)
◆ ガイヤーン
◆ ライスダンプリング ココナッツスープ
※このほかにも、ローストビーフ、石窯焼きピザ、パスタなど人気のレギュラーメニューを豊富に揃えています。※メニューや食材は予告なく変更となる場合がございます。
プロフィール
Chef X (シェフエックス 本名:アッタポル・ナイトー・タントン/Attapol Naito Thangthong)
タイ、エジプトの国際的な5つ星ホテルなどで活躍。国際大会にて数々の賞を受賞し、クッキングショーやテレビ番組にも出演するタイのスターシェフにして、バンコク・マリオット・ホテル・ザ・スリウォンの現総料理長。なお、前職は、シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのグランカフェにてチーフシェフを務める。
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