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一部店舗を除く日本全国のモスバーガーでは、2018年7月12日から11月下旬までの期間限定で、「玄米フレークシェイク ドラゴンフルーツ」(レギュラー380 円/プチ 280 円)と「やさしい豆乳スイーツ マンゴー&ムース」(380 円)を期間限定で販売します。「やさしい豆乳スイーツ マンゴー&ムース」のトッピングのカットマンゴーは、酸味と甘さのバランスに優れたタイ産のマハチャノック種を使用します。
●「やさしい豆乳スイーツ マンゴー&ムース」(380 円)
米粉、アーモンドプードル、豆乳などを使用して焼き上げたスポンジ生地の上に、カスタード風のムースとマンゴープリン、マンゴーソースを重ね、大きめにカットしたマンゴーを贅沢にのせました。トッピングのカットしたマンゴーは、酸味と甘さのバランスに優れたタイ産のマハチャノック種を使用しています。マンゴープリンに、マンゴーソース、ジューシーな果肉と、マンゴーづくしのおいしさを十分に感じていただける夏らしいスイーツです。
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