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空前のパクチーのブームは、いよいよ和食にまで影響を及ぼしてきました。
回転寿司大手のスシローでは、「夏スシロー」として夏にピッタリのお寿司を2017年6月2日（金）から提供。なんとお寿司にパクチーが乗った「えびパクチー」と「生ハムパクチー」が登場です。
◆生ハムパクチー ＜1皿2貫100円＋税＞
しっとり美味しい生ハムに、相性抜群なピリ辛ソースをトッピング。
仕上げにたっぷりのパクチーを盛った、エスニックな創作すしです。
◆えびパクチー＜1皿2貫100円＋税＞
