マッサマンカレー、トムヤムクンなどが食べ放題！ホテルオークラ福岡で本格タイ料理ブッフェ

ホテルオークラ福岡の「オールデイダイニング カメリア」ではタイ国政府観光庁の協力の下、2017年4月11日から14日までの4日間、タイのオークラ プレステージバンコクよりエグゼクティブスーシェフJachnarong Pattharanatorn氏を招いて、ランチとディナーのブッフェ「タイ料理フェア」を開催します。

「タイ料理フェア」では、トムヤムクン、パッタイ、グリーンカレーなどのおなじみのタイ料理や、フライドエッグのサラダ、イカのガーリックペッパー炒め、タイ風3色白玉ココナッツミルク（ブア ロイ）などなど、本格タイ料理が思う存分堪能できます。

【メニュー例】
《ランチ・ディナー共通メニュー》
スパイシーグリーンパパイヤサラダ、エビのスパイシースープ トムヤムクン、イカのガーリックペッパー炒め、チキンマッサマンカレー、鶏肉とナスのグリーンカレー、魚とセロリの炒め物、パイナップルライス、タイ風焼きそば パッタイ、タイ風3色白玉ココナッツミルク（ブア ロイ）　など
《ディナー時追加 メニュー》
牛肉のサラダ（ヤムヌアヤーン）・野菜のオイスターソース炒め・豚肉ミンチとキノコのスパイシーバジル炒め・豚肉と干しエビのディップ おこげ添え・鶏肉のカシューナッツ炒め　など

タイ料理フェア

［期間］
2017年4月11日（火）～14日（金）
（4/11～13は、オークラ プレステージバンコク エグゼクティブ スーシェフが来店）
ランチ：11:30～14:30（90分制）
ディナー：17:30～21:30（120分制）
［店舗］
オールデイダイニング カメリア（ホテルオークラ福岡 1F）
［1名様料金］
ランチ：大人 2,700円　お子様（4～12歳）1,350円
ディナー：大人 4,000円 お子様（4～12歳）2,000円
※上記はサービス料・税込み料金。

Jachnarong Pattharanatorn

オークラ プレステージバンコク エグゼクティブ スーシェフ
Jachnarong Pattharanatorn
タイ国内のみにとどまらず、マレーシア、ベトナムの有名ホテルにて料理の経験を積み、2011年よりオークラ プレステージ バンコクに勤務、現在に至る。料理、特に母国であるタイの伝統料理に対する情熱は強く、後進の育成にも力を注いでいる。