アジアの50ベストレストラン2017はバンコクのインド料理店「ガガン」

アジアで最高のレストランを選ぶ「 アジアの50ベストレストラン2017（Asia’s 50 Best Restaurants 2017）」の発表が2017年2月21日にバンコクのWホテルで行われ、バンコクから2店舗がトップ10にランクインしています。

見事アジアナンバーワンに輝いたのが、インド・コルコタ出身のオーナーシェフ、ガガン・アナンド氏の創作インド料理店「ガガン(Gaggan)」。もはや「アジアの50ベストレストラン」になくてはならないお店で、3年連続1位を獲得しています。さらに5位には同じくバンコクのタイ料理店「ナーム（Nahm）」がランクインしています。

Asia’s 50 Best Restaurants 2017
No.1 Gaggan – タイ・バンコク
No.2 Restaurant André – シンガポール
No.3 Amber – 香港
No.4 8 ½ Otto e Mezzo Bombana – 香港
No.5 Nahm – タイ・バンコク
No.6 Narisawa – 東京
No.7 Nihonryori RyuGin – 東京
No.8 Ultraviolet by Paul Pairet – 中国・上海
No.9 Odette – シンガポール
No.10 Burnt Ends – シンガポール

Gaggan～実験的アイディアの連続のアジアNo.1レストラン

Gaggan

［営業時間］
午後6時から午後11時まで
［所在地］
68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road, Lumpini, Bangkok, 10330
［電話番号］
02 652 1700
［ウェブ’］
http://www.eatatgaggan.com/
https://www.facebook.com/Gaggan-171404319561999/

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