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株式会社ミールワークスタイランドは、自分で焼けるパンケーキ店「Slappy Cakes（スラッピーケークス）」のタイ進出1号店を、スクンビット通りソイ39に2016年2月下旬にします。
【Slappy Cakesとは】
2009年にAdam Fudererがオレゴン州・ポートランドに創業、本物を追求した品質とサービス、テーブルに設置されたグリドルでお客様がパンケーキを焼けるというユニークなコンセプトにより、米国ポートランドで最も人気を博しているオールデイブレックファストレストラン。パンケーキのほかに、アメリカの伝統的な朝食であるエッグベネディクトなどの卵料理、サンドイッチ、サラダなども楽しめる。2013年1月に2号店を日本へ出店し、米国スラッピーケークスとアジア地域のマスターフランチャイズ契約を締結、現在、フィリピン、ハワイ・マウイ島、シンガポールなど、10店舗を展開中。
[オープン日]
2016年2月下旬予定
[所在地]
1/10-11, Soi Sukhumvit 39, Sukhumvit Rd, Klongton-Nua,Wattana, Bangkok, 10110, THAILAND
[電話番号]
オープンまでに開設
[営業時間]
7：30～23：00（予定）
[店舗面積]
約110㎡ 席数：約52席
[ウェブ
http://slappycakes-th.com/
https://www.facebook.com/SlappyCakesThailand
https://www.instagram.com/slappycakesth/
※Facebook、Instagramは2月中旬開設予定
【メニュー例】
DIY PANCAKES
<BATTER> 生地 ・・・各150バーツ各70～90バーツ
バターミルク、チョコレート、ピーナッツバター、ホールグレイン
<FIXINS> 具材 ・・・各70～90バーツ
SWEET・・・・マンゴー、バナナ、ブルーベリー、パイナップル、ストロベリー、チョコレートチップ、ホワイトチョコチップ、ココナッツ、アーモンド、ウォールナッツ、グラノーラ、ドライチェリー
SAVORY・・・・チェダーチーズ、ローストマッシュルーム、チョップベーコン、ワケギ、ブルーチーズ、ソーセージ
<TOPPINGS> ソース類
ピーナッツバター、チョコレートシロップ、ホイップクリーム、ラベンダーハニー、ラズベリージャム、ブルーベリージャム、レモンカード、ピュアメープルシロップ、チョコレートスプレッド
PANCAKES FROM THE KITCHEN ・・・各250～280バーツ
ブルーベリーのバターミルクパンケーキ
ストロベリーのバターミルクパンケーキ
チョコレート生地のチョコレートパンケーキ
ピーナッツバター生地のMAUIパンケーキ
BREAKFAST PLATE ・・・各250～300バーツ
スラッピーパンケーキプレート
バターミルクパンケーキ、エッグ、ベーコン、フライポテト、ベジタブル
クラシックブレックファストプレート
ブレッド、エッグ、ベーコン、ソーセージ、フライポテト、ベジタブル
フレッシュフルーツ＆グラノーラプレート
フレッシュフルーツ、ブレッド、グラノーラ、ヨーグルト、サラダ
BENEDICTS ・・・各250～280バーツ
スラッピーベネディクト
ほうれん草、プロシュート、マフィン、フライドポテト、オランデーズソース
サーモンベネディクト
スモークサーモン、レッドオニオン、ルッコラ、マフィン、フライドポテト、オランデーズソース
ポークベリーベネディクト
ポークベリーコンフィ、キャベツ、マフィン、フライドポテト、オランデーズソース
ベーコンベネディクト
ほうれん草、クリスピーベコン、マフィン、フライドポテト、オランデーズソース
ベジタブルソテーベネディクト
ミックスベジタブルソテー、マフィン、フライドポテト、オランデーズソース
