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料理の鉄人の絶品パッタイがパタヤ「ケイプダラリゾート」の「ラディアス」で食べられる！【TVウォッチング】

2014年12月1日配信

写真はイメージです。

世界のビーチが見られる海情報バラエティーが「7つの海を楽しもう！世界さまぁ～リゾート」。2014年11月30日放送の回はタイのビーチリゾート”パタヤ・スペシャル”！

パタヤのお勧めディナー情報で紹介されたのが、タイ人なら誰でも知っている凄いシェフがいるという5つ星ホテル「ケイプダラリゾート (Cape Dara Resort)」内のレストラン「ラディアス（RADIUS RESTAURANT）」です。

VTRに登場した「ラディアス」のエグゼクティブシェフ、ヨンコッド・ピエンプラシッド(Yongyuth Phianprasit)さんは、タイ版「料理の鉄人」にも出演したカリスマシェフなのだそうで、彼の料理を求めてタイ中からお客さんが訪れるのだとか。

ヨンコッドさんの得意料理はタイ風焼きそば「パッタイ（約780円、235バーツ）。モチモチした歯ごたえの米粉の平麺で作るパッタタイは絶品なのだそうです。

ラディアス・レストラン

RADIUS RESTAURANT

[営業時間]
朝6時から夜10時半まで
[所在地]
Cape Dara Resort内
256 DARA BEACH, SOI 20, PATTAYA-NAKLUA ROAD, PATTAYA, 20150 THAILAND
[電話番号]
+66 38 933 888
[予約メール]
RESERVATION@CAPEDARAPATTAYA.COM
[ウェブ]
http://www.capedarapattaya.com/en/restaurant/radius-restaurant.html