バンコクで行列の出来る食堂「ラーンピーオー・クワイティアオ・トムヤムクン」【TVウォッチング】
その地の魅力や”ホントの姿”をお伝えする「見ているだけで行った気になれる」海外情報バラエティが、フジテレビ『世界行ってみたらホントはこんなトコだった!?』。2014年11月26日の放送はタイ後編です。
タレントのバービーさんが訪れたというバンコク・ラチャテウィー地区の”トムヤム・ピーオー”というお店は、ペップリー通りソイ5にある「ラーンピーオー・クワイティアオ・トムヤムクン」のこと。番組ではトムヤムクンのお店と紹介されていましたが、正確にはトムヤムクンスープのタイヌードル(クワイティアオ)屋さんのようです。
スープにココナッツミルクの入ったコクのある「トムヤムクン・ナムコン」(上の写真)。このお店では丸ごと一匹ロブスターが入り、ムール貝やワタリガニが入った豪華なもので、お値段は3人から4人前で599バーツ(約2,100円)です。高級食材の川で捕れたオニテナガエビで出汁をとり、レモングラス、こぶみかんの葉、生姜、玉ねぎ、ニンニク、トウガラシを混ぜてココナッツミルクで味を調整。米粉の麺を入れて完成です。他にも「オニテナガエビ入りトムヤムクン」( 80バーツ、約280円)もあるそうなので、一人ご飯でも安心です。次にココナッツミルクの入らないあっさりスープの「トムヤムクン・ナームサイ」(80バーツ、約280円) 鶏ガラベースで、こちらもとっても美味しそうです。
「ラーンピーオー・クワイティアオ・トムヤムクン」はフェイスブックページで28万人以上に「いいね!」をされ、いつも満員で行列ができるほどの人気店です。ぜひとも探し出して、ロブスター入のクワイティアオ・トムヤムクンを食べてみたいですね。
ラーンピーオー・クワイティアオ・トムヤムクン
ร้านพี่อ้อ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้ง
[営業時間]
朝10時から夜9時まで
[所在地]
バンコク・ペップリー通りソイ5
[ウェブ]
facebook
世界行ってみたらホントはこんなトコだった!?(フジテレビ)
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雨上がり決死隊 高島彩
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