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世界の国々をランキングで紹介する人気番組が日本テレビ『なんでもワールドランキング ネプ&イモトの世界番付』。2014年5月16日放送の回は「世界の食スペシャル!」。
「屋台が好きな国ランキング」で堂々の一位に輝いたのが、月に10.9回屋台で食事をするというタイ!世界一屋台料理を食べる理由として、タイでは家にキッチンがあるところが少ないというのが挙げられるそうで、料理をするにも炭で火をおこしたりする必要があるため、手間のかからない屋台料理で済ませることが多いのだとか。
確かに安いアパートにはキッチンがなく、料理をしたい友人がベランダを簡易キッチンにしているのを見たことがあります。流石にアパートでは七輪に炭というのではなく、簡易ガスコンロを利用していましたが。
ちなみに番組に出演のタイ人タレント・ブンシリさんが一番おすすめする屋台料理がカオカームーという料理だそうで、これは豚足の煮込みをご飯に乗せたもの。豚足がじっくり煮こまれているため、トロトロで最高に美味しいのだそうです。なお番組で紹介されたカオカームーの写真(本文の上)はタイランドハイパーリンクスで提供させていただきました。
なんでもワールドランキング ネプ&イモトの世界番付(日本テレビ)
毎週金曜よる7時56分から8時54分放送
ネプチューン(名倉潤 原田泰造 堀内健) イモトアヤコ
http://www.ntv.co.jp/banduke/
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