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<取材協力 ホリデイイン&スイーツ シラチャ・レムチャバン>
多数の日系企業が進出していることから、多数の日本人が暮らすチョンブリ県シラチャ。そんなシラチャのレムチャバン工業団地まで車で約5分という立地にあるホテルが「ホリデイイン&スイーツ シラチャ・レムチャバン(Holiday Inn & Suites Siracha Laemchabang )」です。
駐在員や出張者などビジネス客も多い「ホリデイイン&スイーツ シラチャ・レムチャバン」。打ち合わせには1階にある明るいカフェバー「The Hub Bar & Deli」がおすすめです。
食事もオーダーできてスイーツも楽しめる「The Hub Bar & Deli」では、アフタヌーンティーも用意されています。スナックやスイーツ盛り沢山の海をテーマにしたアフタヌーンティーが、2人分でわずか750バーツでした。
まるで海の中にいるような気分になれる…とまでは言いませんが、なんだか楽しいではありませんか!近くのレムチャバン港では見られない海が、ここにはありました!
「The Hub」では、アフタヌーンティーをオーダーせずとも、食事やスイーツが味わえます。
食事は8階のレストランから運ばれてくるのですが、特に「ボローネーゼ」(290バーツ)の美味しいこと。本場の味は知りませんが、あまりの美味しさにシェフはどこの人(外国人シェフ?)なのかスタッフさんに聞いてみると、シェフはタイ人女性でした。
これが絶品ボロネーゼ。
濃厚なカルボナーラは290バーツ。
シーザーサラダは250バーツ。
サンドイッチや和食もあって、ここに宿泊して食事に困ることはなさそうです。
食後はショーケースに並んだスイーツも欠かせません。
なお、夜になると「The Hub」ではお酒を飲みながら生演奏を楽しんだりもできるのですが、それはまた次の機会に。
[住所]
12 Moo. 7 Sukhumvit Road, Tambon, Si Racha, Chon Buri 20230
[電話]
033 251 699
[ウェブ]
https://www.ihg.com/holidayinn/hotels/jp/ja/si-racha/dmksr/hoteldetail
https://www.facebook.com/HolidayInnSuitesSirachaLaemchabang/
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