韓国のミシュラン2つ星レストラン「Mingles」シェフの「鶏肉ビビンバ」がセブンイレブンに登場

最近セブンイレブンで増えている韓国料理の商品。そんな中で新発売になったのが「Chef Cares」シリーズのビビンバでした。ビビンバはタイ語では「ข้าวยำเกาหลี（カオヤムカオリー）」と呼ぶようです。

「Chef Cares」シリーズとは、慈善団体のChef Caresによる、有名レストランのシェフたち手掛けた弁当のこと。弁当による利益は、全てチャリティーに回されるのだそうです。

「Chef Cares」シリーズから新発売になった鶏肉のビビンバは、韓国・ソウルのミシュラン2つ星レストラン「Ｍingles」のカンミングー（Kang Mingoo）シェフによるもの。2022年度「アジアのベストレストラン50」でも16位に入った名店です。

ぐっちょんぐっちょんに混ぜるのがビビンバですから、コチジャンがご飯に均等に広がるまで混ぜました。そして一口…「うまい！」（笑）。

価格は69バーツ。「Chef Cares」のFacebookページにも書かれているように、これで韓国までビビンバを食べに行く必要がなくなりました（笑）。

韓国商品を紹介しただけで不満を表明してしまう人も、これなら笑顔で食べられるのでは？気になる方はお試しを。

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