タイ日清の袋麺「意太利＜イタリアン＞」で気分はローマ

タイはもうすぐキンジェー （กินเจ）という菜食期間。2020年は10月17日から25日までの9日間ですが、まだ9月でも既に「斎 เจ」と書かれたキンジェーの商品が店頭に並び始めています。この日購入したのは、タイ日清の袋麺「意太利＜イタリアン＞」（10バーツ）です。

「さて麺を茹でよう」というところで、自分の間違いに気付きました。なんとこれはスープ麺じゃなく、お湯を捨ててソースを混ぜるタイプだったのです！直前でパッケージの裏を見て良かった・・・。危機一髪です（笑）。実は表にもしっかり汁なしタイプであることは書かれていて、写真にもスープはありませんでしが、全く気付きませんでした（笑）。

麺の茹で時間は5分。随分長いと思ったものの、しっかりした太麺なので納得。茹で上がったら、粉末スープが良く絡むように、ちょっとだけ残して、お湯は捨てます。そして粉末スープとオイルを絡めて出来上がり。

早速食べてみると、こらが意外に美味しかった。麺はもちもちで食べごたえがあり、味もどう説明して良いかわかりませんが、まさにイタリアンの味。10バーツで気分はローマです！（大げさ）

ちなみにキンジェーの商品なので、ニンニクやネギなどの香りの強い野菜やお肉は使われていません（そのはず）。

気になる方はお試しを。