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タイは今、果物の美味しい季節。今日もたくさんの果物を積んだ販売トラックが、家の前にやって来ました。スーパーや市場に行かなくても美味しい果物が買えるという、今の時期にはピッタリの商売ですね。
この日のオススメは果物の女王とも呼ばれるマンゴスチン。タイ語ではマンクット(มังคุด)といいます。(参照 ヴィクトリア女王にも愛された「果物の女王」マンゴスチン)
包丁は使わずに手でも簡単に割れる分厚い皮を剥くと、白くて美しい果肉が出てきます。さわやかな酸味と上品な甘さの白い果肉は、食べだしたら止まりません!大きな種もありますが、そのまま食べられますよ。(硬い場合は出しましょう)
そんなマンゴスチンは、なんと4キロで100バーツ(約340円)。タイは果物天国ですね!
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