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そういえば「玉露」ってなんだろう?緑茶飲料大手のOISHIから「玉露(เกียวคุโระ、GYOKURO)」が新発売になり、改めて思ったのです。
「玉露」とは、茶畑に覆いをして日光を遮って育てたもの。遮光率(日光を遮る度合い)は最初70%前後から始まり、茶摘前には90%以上の遮光率で育てるのだそうです。なお「かぶせ」の場合は遮光率が50%前後。とにかく手間がかかるので、「玉露」は最上級とされているのだとか(参考 緑茶とは?煎茶、玉露・・・何が違うの?【宇治園】)
OISHIから発売になった「玉露」は、100%日本産の茶葉を使用。高級感をイメージ付けるためかOISHI GOLDブランドで発売しています。価格は30バーツ。イメージキャラクターは、超人気歌手のペック・パリットチョークが務めています。
https://www.facebook.com/OishiDrinkStation/videos/1062268464122996
玉露の味の特徴は、柔らかな甘みがあること。実際OISHIの「玉露」を飲んで「ほんのり甘い!!」と思ったら、砂糖入りでした(笑)。400ミリリットルで砂糖4グラムと、甘さは控えめですが。
なおOISHIの「玉露」には無糖もありますので、どちらを買うかはお好みで!
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