今どきのタイはデリバリーだね！食堂に出前のお兄さんの順番待ちの列

午後２時頃に少し遅いランチ。たまたま近くにあった、カフェ風のレストランへ入ることにしました。そこで見た光景はまさに今どきのタイ。出前（デリバリー）のお兄さんたちが、他のお客さんに混じって料理の順番待ちをしていたのです。

最近のタイは出前アプリが充実。GrabFoodにLINE MAN、foodpandaにGET FOODなどなどがあり、GrabFoodではデリバリーができても、LINE MANでは見つからないなんてこともあり、特にお店を決めていない場合は、いくつかのアプリから食べたい料理、お店を探すんです。外で出るのが面倒なときや、夜遅くなどは、出前に頼ることが多いですね。時々出前手数料が10バーツなんてこともあってびっくり。どうやって利益を出しているのでしょうか？

話は戻りますが、ランチで訪れたカフェレストラン。本当にひっきりなしに出前のお兄さんがやって来るのです。多いときにはGrab Food2人、とfoodpandaとGET FOODが1人づつで、合わせて4人の出前のお兄さんが店内で待つ状態。この時は店内にお客さんは少なく、出前のお兄さんたちの方が多い（笑）。そして出前のお兄さんが大量に注文をしているようで、料理が出てくるまで待つこと待つこと（苦笑）。

今どきのレストランや食堂は、ただお客さんが来るのを待っているだけではダメなようですね。積極的に出前アプリに登録して、どんどん出前に対応しないと！