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バンコク・スクンビット通り沿い、BTSトンロー駅下にあるラーメン店「麺屋やまと」へランチに行ってきました。たしか2016年10月にオープンした時には「麺屋はなび」という名前でしたが、その年の12月から現在の「麺屋やまと」に変わっています。
オーダーしたのはもちろん「麺屋はなび」が発祥で、名古屋めしのひとつとされる「台湾まぜそば」です。価格は「元祖!!やまと台湾まぜそば」Mサイズが200バーツ。お水が30バーツ。ここでは支払い時に税金もサービス料もかかりませんので、合計230バーツでした。
こちらがお待ちかねの「元祖!!やまと台湾まぜそば」。極太麺に、タップリのピリ辛ミンチやニラ、ネギに海苔などに、タイでは珍しい生卵付きです。
初めてなので食べ方がわかりませんでしたが、よくかき混ぜていただきます。
ピリ辛でパンチがある中にも、生卵のまろやかさがあり、一気に食べてしまった「元祖!!やまと台湾まぜそば」。これが名古屋めしなんですね!
[営業時間]
11:30〜15:00、17:30〜23:30
[住所]
1033 Sukhumvit Rd, Khlong Toei Nuea, Khet Watthana, Bangkok 10110
[電話]
02 083 8526
[ウェブ]
https://www.facebook.com/menyayamatobangkok
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