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スクーバダイビングのメッカとして知られる、タイ南部のリゾートアイランド・タオ島へ。バンコク・スワンナプーム空港からサムイ島へ飛び、そこからフェリーで2時間ほどで到着です。そんなタオ島で今回宿泊したのが目の前がビーチのリゾートホテル「ハーティエン ビーチ リゾート(The Haad Tien Beach Resort Koh Tao)」。
チェックインを終えて、荷物を部屋に置き、早速ホテル内のレストラン「inSea BAR & GRILL」で遅いランチを取ることにしました。
いかにも南国リゾート風な茅葺屋根のオープンレストラン「inSea BAR & GRILL」。
天気の良い日は、ビーチに近い屋外の席が気持ちよさそうですね。なお「inSea BAR & GRILL」の営業時間は朝6時半から夜10時まで。ブッフェ式の朝食もこちらでいただきます。
はるばる離島にやってきたのですから、海の幸が食べたい。ということでメニューも見ずに、イカのガパオライス「カオパットガパオプラームック(ข้าวผัดกระเพราปลาหมึก)」をオーダーしました。ガパオライスとは最近は日本でも人気でご存知の方も多いと思いますが、ガパオというハーブと肉やシーフードをオイスターソースで炒めて、ご飯に添えたものです。
オーダーした後で値段を確かめようと思い「これはメニューのどこに載っていますか?」と聞いてみたら、なんと「カオパットガパオプラームック」はメニューにない料理でした。こちらが希望したので、作ってくれたのだそうです!
気になる価格はとってもお手頃で200バーツ強(670円強)。「inSea BAR & GRILL」にはタイ料理メニューの他にも洋食メニューもありますし、隣のイタリアンレストランからもオーダー可能なので、毎食ここでも良いな~と思いながら、美味しい「カオパットガパオプラームック」をいただいたのです。
[住所]
19/9 Moo3 Koh Tao, Koh Phangan Surat Thani 84360 Thailand
[電話]
07745 6580
[ウェブ]
http://www.haadtien.com/
https://www.facebook.com/haadtienbeachresort
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