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サムイ島「ザ・トンサイベイ」のレストラン「ポーラッドビーチビストロ＆バー」でランチ

2017年7月5日配信

バンコクエアウェイズでバンコク・スワンナプーム空港からわずか1時間というアクセス抜群のリゾートアイランド・サムイ島で今回宿泊したのは、島北東部・チョンモンビーチに位置する「ザ・トンサイベイ（The Tongsai Bay）」です。

東京ドーム二個分にも及ぶ「ザ・トンサイベイ」の広大な敷地内には、カヤックやシュノーケリングも楽しめる静かなプライベートビーチや、野鳥や小動物が棲む自然いっぱいの森、タイ式マッサージで疲れを癒やすSPAもあり、タイ料理やフルーツカービング教室が開催されるなど、1日をホテル内で過ごしても決して飽きることはありません。実際殆どの宿泊客たちはホテルの外に出ることなく（出る必要もなく）過ごすのだそうです。

そしてお楽しみの食事ももちろんホテル内でOK。「ザ・トンサイベイ」には「ポーラッドビーチビストロ＆バー」と「シェフチョムズ・タイレストラン」という二つのレストランがあり、それぞれインターナショナル料理とタイ料理を満喫することが出来るんです。

「ポーラッドビーチビストロ＆バー」でランチ

ランチに訪れたのはプライベートビーチの目の前にある、大きな木の下のレストラン「ポーラッドビーチビストロ＆バー（PO-LAD BEACH BISTRO & BAR ）」。

青空の下で開放感いっぱいのテラスでも・・・

落ち着いた雰囲気の涼しげな屋内でも、お好みの席へ。

遅い時間のランチだったため、ディナーに向けて軽くということで、店員さんお勧めの二品をオーダー。まずは「海老シザーサラダ（Prawn Caesar）」（390バーツ）。さすがは海に囲まれたサムイ島、エビも大きく新鮮でプリプリ。ヘルシーですし、これはぜひ食べておきたいですね。

もう一品もお勧めメニューから人気の「パネン・プラー・カオマン（Panaeng Pla Khao Man แพนงปลาข้าวมัน）」（350バーツ）です。スズキのフィレのグリルとパネンカレーソース、ココナッツ有機米添え。タイ料理ですね。

「パネン・プラー・カオマン」は、赤、緑、オレンジと色使いが鮮やかで、青い空と海をバックに写真を撮ると、更に美しく、美味しそうですね。食欲をそそります！

どの料理も5つ星レストランのホテルなのに比較的お求め安い価格。これなら毎食ホテルのレストランでの食事でも予算オーバーなんて事にはならなそうですね。ホテルの外へは出る必要なし（笑）

そうそう。もう一品おすすめに「和牛バーガー（Wagyu Burger）」という巨大なハンバーガーがあったのですが、それはまた次の機会に。

PO-LAD BEACH BISTRO & BAR
ランチ午前11時から午後4時まで
スナック午後4時から午後7時まで
ディナー午後7時から午後10時まで
夜食午後22時から午前0時まで
バー午前11時から午前2時まで

The Tongsai Bay

［住所］
84 Moo 5, Bo Phut, Ko Samui Surat Thani, 84320 Thailand
［電話］
077 913 750
［Eメール］
info@tongsaibay.co.th
［ウェブ］
http://www.tongsaibay.co.th/
https://www.facebook.com/TongsaiBay

【取材協力】
タイ国政府観光庁、株式会社エス・ティー・ワールド、バンコクエアウェイズ