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タイ旅行で、特にグループツアーで行くレストランで食べるタイ料理で思い出されるものといえば、トムヤムクン、タイスキ・・・そしてカオオップサパロットですね!(独断ですが)
カオオップサパロットとは、タイ語で「ข้าวอบสับปะรด」と書く、パイナップルの果肉がくり抜かれた器に盛り付けらたチャーハンのこと。初めてタイをツアーで訪れた時に確かに食べた記憶があるのですが、それ以来見たことがありませんでした。が、今回サムイ島で訪れたレストランでそれを発見。迷わず注文してみました。
サムイ島で最もたくさんの旅行者で賑わうチャウエンビーチ通りでランチを求めて入ったのが「ストリートレストラン(STREET RESTAURANT)」です。
なぜ「ストリートレストラン」を選んだのかというと、その理由は店頭にあったこのメニュー。なんと全てのタイ料理が午後9時までは120バーツ均一だというのです。そしてそこで真っ先に目についたのが、パイナップルの器に入ったカオオップサパロットでした。
風通しがよく、明るくて清潔な店内。
早速カオオップサパロットとお水をオーダーです。
待つこと数分で運ばれてきたのがこちら、パイナップルの器に山盛り入ったチャーハン・カオオップサパロット。この姿だけで、これぞ南国リゾートという気分にさせてくれます!
なんと言ってもサムイ島ですから魚介類は豊富。大き目の新鮮なエビがタップリ入っています。また具材にもなっているパイナップルの酸味が食欲をそそって、もりもり食べられてしまいます。これ美味しいですよ!お勧め!
[営業時間]
8:30 – 25:45
[住所]
Chaweng Beach, Chaweng, Bophut, Ko Samui 84140, Thailand
[電話]
080 551 2565
[ウェブ]
https://www.facebook.com/Streetchaweng
【取材協力】
タイ国政府観光庁、株式会社エス・ティー・ワールド 、バンコクエアウェイズ
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