プラカノン通り「ルアテーク」はローカル気分満点のタイヌードル食堂

バンコク・プラカノン通りソイ3の入り口にあるタイ料理食堂「ルアテーク（เรือแตก）」に行ってきました。「ルアテーク」はクワイティアオガイ（チキンヌードル）とカオマンガイ（チキンライス）のお店で、もともとは屋台からスタートしたのだそうです。料金も一杯40バーツからと格安！

また「ルアテーク」は、タイのテレビ局チャンネル3の番組の料理コンテストで3位に輝いたという実績のあるお店で、日本の本などでも度々紹介されているようです。店内には「ルアテーク」が紹介されたページが掲示してありました。

今回オーダーしたのは、クワイティアオガイ（チキンヌードル）、麺はモチモチの米粉製極太平麺センヤイで。そう、タイでは麺は、米粉製の極太麺センヤイ、普通麺センレック、極細麺センミー、小麦粉麺バミー、春雨ウンセンなどお好みで選ぶことが出来るんです。お店によってはインスタントラーメンの麺を置いてあるところもありますね。

ホロホロに崩れる柔らかい骨付き鶏肉と、煮込まれて柔らかくなったニガウリの苦さがスープと麺の美味しさを引き立ててくれます。さすが全国3位のお店！

プラカノン通りに行く機会があれば、ぜひ訪れてみたいローカルな雰囲気満点の「ルアテーク」でした。

ルアテーク เรือแตก

［営業時間］

［住所］
Sukhumvit 71 Rd., Phrakhanongnua, Vadhana,, Pridi Banomyong 3 Alley, Phra Khanong Nuea, Watthana, Bangkok 10110
［電話］

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