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プラカノン通り「ルアテーク」はローカル気分満点のタイヌードル食堂
バンコク・プラカノン通りソイ3の入り口にあるタイ料理食堂「ルアテーク(เรือแตก)」に行ってきました。「ルアテーク」はクワイティアオガイ(チキンヌードル)とカオマンガイ(チキンライス)のお店で、もともとは屋台からスタートしたのだそうです。料金も一杯40バーツからと格安!
また「ルアテーク」は、タイのテレビ局チャンネル3の番組の料理コンテストで3位に輝いたという実績のあるお店で、日本の本などでも度々紹介されているようです。店内には「ルアテーク」が紹介されたページが掲示してありました。
今回オーダーしたのは、クワイティアオガイ(チキンヌードル)、麺はモチモチの米粉製極太平麺センヤイで。そう、タイでは麺は、米粉製の極太麺センヤイ、普通麺センレック、極細麺センミー、小麦粉麺バミー、春雨ウンセンなどお好みで選ぶことが出来るんです。お店によってはインスタントラーメンの麺を置いてあるところもありますね。
ホロホロに崩れる柔らかい骨付き鶏肉と、煮込まれて柔らかくなったニガウリの苦さがスープと麺の美味しさを引き立ててくれます。さすが全国3位のお店!
プラカノン通りに行く機会があれば、ぜひ訪れてみたいローカルな雰囲気満点の「ルアテーク」でした。
ルアテーク เรือแตก
[営業時間]
[住所]
Sukhumvit 71 Rd., Phrakhanongnua, Vadhana,, Pridi Banomyong 3 Alley, Phra Khanong Nuea, Watthana, Bangkok 10110
[電話]
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