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バンコク伊勢丹にあるラーメン店「麺屋武蔵 武骨」に行ってきました。「麺屋武蔵 武骨」は5階の日本料理店が集まる「88食堂NIPPON」の中にあります。「88食堂NIPPON」は2015年11月にオープンしたフードコートですが、気軽に中に入って店舗を見て回る雰囲気ではないので、これまで外から覗くだけで入るのに躊躇していたのですが、今回はじめての中に入ってみました。
入り口で渡されるのがこの札。これで各店舗で注文をし、帰りに出口のレジでお金を払います。そしてこの札、万が一でも紛失したら1000バーツ取られますので、十分ご注意を!ちょっと恐ろしい・・・。
「麺屋武蔵 武骨」は東京都内に13店舗ある「武蔵グループ」のひとつ。その中で「武骨」は御徒町に店舗を構えています。つけ麺が人気のお店のようなので、お勧めマークのある「武蔵つけ麺」(350バーツ、大盛りも同料金)を注文。日本円にして1000円を超えるのは、バンコクのラーメンの中ではトップクラスに高額ですね!
カウンターで注文すると、渡されるのがこれ。ブザーが鳴ったら自分で取りに行くシステムなのでしょうが、今回は店員さんが運んできてくれました。
こちらが「武蔵つけ麺」。
豚の角煮と煮玉子がドカンと乗っています。角煮と煮玉子だけでお腹いっぱいになりそうです。
麺はそれほど太くない感じでしょうか。スープは、勝手にドロドロのこってりスープを想像していたのですが、大分サラサラのスープでした。
とうことで、「麺屋武蔵グループ」はじめてのタイ進出店「麺屋武蔵 武骨」でした。
[営業時間]
10:30 – 21:30
[住所]
5th Fl. Isetan Department store 4/1-4/2 Central World, Rajdamri Road, Pathumwan,Bangkok
[ウェブ]
https://www.facebook.com/88shokudonippon/
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