日タイ友好コラボ！タイのMaxValuの「ラープムーおにぎり」

タイで多店舗展開中の日系スーパーマーケットMaxValuへ。日本食材や日本料理のお弁当なども充実していて日本人にとってはとてもありがたい存在です。時間が経ったお弁当の５割引きセールも最高！また、店内には椅子とテーブルが用意されていて、その場で食べることも出来ます。

そんなMaxValuでラープムー（ลาบหมู）のおにぎりが売られていたので買ってみました。一個２９バーツ（約９０円）。

ラームプーとは、豚ひき肉を米粉などと和えたピリ辛で酸味の効いたタイ東北料理の代表格。一般的にはモチ米と一緒に食べます。

おにぎりを半分に割るとこんな感じ。お米はモチ米でなくもちろん日本米で、タップリとラープムーが入っています。「ラープムーおにぎり」を見つけた方はお試しを！