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2023年には、ノンアルコール飲料ランキングで世界7位となったタイの紅茶(タイのアイスティー、ノンアルコール飲料ランキング世界7位)。強く発酵した紅茶に練乳やミルクが加わることで、タイ紅茶の特徴的なオレンジ色になるんですね。
なお、練乳がたっぷり入って糖分とカロリーが高くなったタイ紅茶について、タイ保健省は、健康のために適度に摂取することを推奨しています。(参照 パートンコーは不健康?タイ紅茶も控えめに) カフェで注文をする時は、甘さを控えめにしてもらうのが良いですね。最近は甘さレベルが100%、75%、50%、25%で選べるところも多く、25%でも十分甘いですよ!
セブンイレブンでは、そんなタイ紅茶のスイーツシリーズを発売中。先日はクレープケーキを食べましたが、今日はタイ紅茶クリームが詰まったエクレア。商品名はエクレアですが、シュークリームですね。
大きさは、直径が3センチくらいだったでしょうか。とても小さいシュークリームが6個で販売価格は27バーツ(約110円)。
シュークリームを半分に割ると、ご覧のとおりオレンジ色をしたタイ紅茶クリームがたっぷり。
ミニシュークリム6個は、あっという間に完食。これならパクパクと永遠に食べ続けられる気がします!気になる方は、お試しを。
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