タイではカブトガニを普通に食べる！そして肝心のお味は・・・

日本では場所によっては天然記念物に指定されているという希少動物カブトガニですが、タイでは普通に食用として販売されています。アンパワー水上マーケット、バンセーンビーチ、ホワヒンビーチなど色々な場所で焼きカブトガニを見かけました。

先日、見た目もグロテスクで「食べたい！」という気分でもなかったものの、友人の希望もあって、10年ぶりくらいにカブトガニの網焼きを注文してみました。

肝心の味といえば、正直自分の好みでなく、自信を持って「美味しい！」とは言えないという感じでしょうか。次に食べるのは何年後か何十年後か・・・。個人的な好みの問題ですので、この味が大好きという人もきっといらっしゃるでしょう。

機会があればお試しを。

カブトガニ
[タイ語] แมงดาทะเล（メンダータレー）