パトゥーサイクッキーはラオスの新名物なるか

2013年9月3日掲載 Y.N

タイのお隣の国ラオス人民民主共和国の首都ビエンチャン。スーパーマーケットをぶらぶらしていると、かわいらしいパッケージを発見。パトゥーサイ（凱旋門）の形をしたクッキーだそうで、日本人の方が作られているのだという説明が書かれていました。「ラオスNO1のおいしいおみやげ」の手作りクッキーということで、何を買うか迷った時にはこれが良さそうですね。

そういえばカンボジアにはアンコールワットの形をしたクッキー、インドにはタージマハルの形をしたクッキーが売られていて、どちらも日本人によるアイデアで作られています。タイで作るとなると、寝釈迦クッキーでしょうか（笑）