タイスキのMKレストランで日本祭り！すき焼きスープに胡麻ダレとポン酢

タイスキ（タイ式すき焼き、またはタイ式しゃぶしゃぶ）チェーン大手のMKレストランで「MKジャパニーズフェスティバル」が開催中。日本の”すき焼き”のスープが選べるようになり、つけダレに”胡麻ダレ”と”ポン酢”が新たに登場しました。
ＭＫゴールドを除く全店舗で販売中です。

（2014年11月18日掲載）

Mk restaurants http://mkrestaurant.com/

タイスキとは？

現地では「スキー」といい、その語源は日本の「すき焼き」に由来すると思われる中華の鍋料理。タイスキを考案したのは、1955年創業のバーンラック地区にあった中華鍋の食堂だといわれていますが、今日のように魚貝類やつみれ、薄切り肉、野菜など豪華な食材を使い、大勢で鍋を囲んで楽しく食べるレストランに発展させたのは、コカ･タイスキ・レストランが元祖です。
（タイ政府観光庁ウェブより）