タイのキンジェーで「エリンギの照り焼き（菜食）」おにぎり

2024年の菜食期間「キンジェー（กินเจ）」は、10月3日（木）～10月11日（金）までの9日間。すでに街にはキンジェーを示す黄色い「斉」印の旗が飾られるようになり、たくさんのキンジェー料理が並んでいます。またコンビニやスーパーにもキンジェー商品が多数です。

セブンイレブンで見つけたのが「エリンギの照り焼き（菜食）」のおにぎりです。パッケージには黄色のタイ語でキンジェーマークがついていて、今の時期だけの限定商品でしょう。早速購入してみました。

おにぎりの中にはタレたっぷりのエリンギの照り焼き。濃厚なので「菜食の物足りなさ」は感じません。まあ、美味しい日本のコンビニおにぎりを食べ慣れた方にとっては物足りないかもしれませんが、気になる方はお試しを。

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