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タイ農業協同組合省畜産局(กรมปศุสัตว์、Department of Livestock Development:DLD)は2022年12月3日、チョンブリ県シラチャの違法な食肉加工工場を強制捜査し、25トンの豚肉と内臓を押収したことを明らかにしました。
この摘発は、工場からひどい悪臭がするという近隣住民の苦情がきっかけで実現。 工場内では、化学熱傷や喉の腫れを引き起こす可能性のあるホルマリンに漬けられた25トンの豚肉と内臓が発見されています。 押収された肉のサンプルは研究室で分析され、病気や危険物質の汚染がないかどうかが確認されます。
また、捜索により、顧客からの2300件の注文の領収書も発見されました。発見された違法な肉は、チョンブリ県内の60を超えるバーベキュー店に配送される予定だったとのことです。
押収された肉は、全て廃棄される予定です。
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