パンガン島で一番のインド料理店とも言われる「Namaskar」

パンガン島在住の友人に、「パンガン島で一番のインド料理を食べに行こう！」と言われて訪れたのが、島南部のBan Taiにある「Namaskar Restaurant Koh Phangan」でした。

「Namaskar」はネパールからやって来た人々によるレストランで、インド料理の他、もちろんネパール料理、そしてチベット料理も食べられます。

店頭の窯では、ナンやタンドリチキンを焼いています。正面から写真を撮らせてもらっているとシェフのネパール人のお兄さんが「こっちの方が良く撮れますよ」と招き入れてくれました。

この日オーダーしたのは、ガーリックナン（65バーツ）にチーズナン（85バーツ）、そして肝心の名前を忘れてしまいましたが確か「マトンカレー」（210バーツ）だったでしょうか。これもお求め安い価格で、味は本格派。カレーはもちろん、熱々のナンって美味しいですよね（笑）。

こちらはハーフサイズの「タンドリチキン」（225バーツ）。これがライスも付いてボリュームタップリで、窯で焼いたチキンはフカフカ。これぞパンガン島で一番のインド料理店といわれる店の味です。

新型コロナウイルスさえなければ多くの人で賑わっているであろう「Namaskar」。犬も皆さんをお待ちかねです。

Namaskar Restaurant Koh Phangan

［営業時間］
9時00分～22時00分
［住所］
Ban Tai, Ko Pha-ngan District, Surat Thani 84280
［電話］
093 697 9748
［ウェブ］
https://www.facebook.com/NamaskarRestaurantKohPhangan/