屋台の４番らーめん「チャイシー」の雲呑麺はやっぱり美味しいね！

時々食べに行っていた近所の雲呑麺・バミーキアオ（บะหมี่เกี๊ยว）の屋台。いつの間にか店主も屋台自体もガラリと変わって、「チャイシー・バミーキアオ（ชายสี่ หมี่เกี๊ยว、Chaixi bameekiao）」になっていました。

「チャイシー・バミーキアオ」とは“４”のマークでおなじみの、タイ全国に展開する雲呑麺屋台のフランチャイズです。みなさんもどこかで見かけてますよね？タイのお隣の国、ラオスでも見かけたことがありますよ。

ここのメニューはこの通り。４５バーツのチャーシュー入の雲呑麺をオーダーしました。

タップリのチャーシューと大根が乗って、下には雲呑が埋もれています。

砕いたピーナツに砂糖、お酢に唐辛子にナンプラーでお好みの味にして、いただきます！

チャーシューだけじゃなく、雲呑もタップリ。

麺もなかなか美味しく、日本式ラーメン屋さんで出ても、おかしくはないレベルかもしれません。

昔から食べ慣れた味というのもあるかもしれませんが、やっぱ「チャイシー」は安いし美味しいですね。以前ここにあった屋台も美味しかったですが、こっちの勝ち（笑）。街角で“４”のマークの「チャイシー」を見かけたら、お試しを。

チャイシー・バミーキアオ ชายสี่ หมี่เกี๊ยว、Chaixi bameekiao

［ウェブ］
http://www.chaixi.co.th/