チェンマイ旧市街のレストラン「グリーンマイ」のカオソーイ焼きそば

チェンマイのお堀の内側の旧市街。ターペー門から西へ伸びるラチャダムヌン通りにあるレストラン「グリーンマイ」へ。たまたま前を通りかかって、良い感じだったのでランチで入ってみました。

早速席について、メニューを眺めます。

正面の看板にも「カオソーイ（ข้าวซอย）」と書かれているように、このお店のおすすめは北タイ名物カレーそばのカオソーイなのでしょう。ただ、チェンマイに来るといつもカオソーイばかりなので、ちょっと珍しいものも食べてみようと思いました。そこでオーダーしたのが「カオソーイバッド（ข้าวซอยผัด）」（75バーツ）です。カオソーイ炒め、つまりカオソーイ焼きそばですね！

「レモングラスジュース」（50バーツ）を飲みながら待つこと数分。出てきたのが・・・

こちらです！

カオソーイの太麺を、野菜とともカオソーイのスープで炒めたんですかね？とにかくカレーの風味の焼きそばです。

これがなかなか美味しくて、たまにはこんなカオソーイも悪くないかも。

Green Mai Restaurant

［営業時間］
8:30 – 17:30
［住所］
Si Phum Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200
［電話］
094 754 1331
［ウェブ］
https://www.facebook.com/