チェンマイ「カオソーイ・イスラム」でハラール牛肉カオソーイ

北タイのチェンマイで美味しいものといえばカレー麺「カオソーイ（ข้าวซอย）」ですね。この日向かったのは、チャーンクラーン通りソイ1にある「カオソーイ・イスラム」。イスラム教徒の方のお店なのでハラール食堂です。

チャーンクラーン通りソイ1にはモスク（イスラム寺院）があるので、何店かある食堂は、どこもハラールのようです。通りの入口にも「ハラール・ストリート」と書かれています。

昔懐かしい雰囲気の店構えです。

メニューはこちら。ハラールなので豚肉はありません。50バーツの牛肉のカオソーイをお願いしました。

カオソーイにパクドーン＜ผักดอง＞というタイの漬物と玉ねぎを乗せて、マナオ（ライム）を絞ります。

こちらが「カオソーイ・イスラム」の牛肉のカオソーイです。

麺はこんな感じ。何店かカオソイの店を回ってみると、麺も色々違うようです。

よく煮込まれた牛肉。

チェンマイ観光の中心・ターペー門から「カオソーイ・イスラム」までは、東へ1キロほど。歩いて15分ほどで到着です。

カオソーイ・イスラム ข้าวซอยอิสลาม

［営業時間］
8:00～17:00
［住所］
Charoen Prathet 1 Alley, Tambon Chang Moi, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50100
［電話］
082 392 0142