ラチャダー・フォーチュンタウン地下の寿司店「SushiNa」の具沢山ちらし寿司

日本料理店で溢れるタイ。2018年8月末現在でタイの日本料理店の数は3,004店。日本料理の中でも寿司は大人気で、寿司店の数は454店もあるのです。

バンコク中心部には日本から進出した寿司店も少なくないですが、やはりタイ人によるローカルな寿司店が多数。そんな中で今回訪れたのが、地下鉄ラマ9世駅前のショッピングセンター・フォーチュンタウン地下の寿司店「SushiNa」です。

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フォーチュンタウン地下はレストラン街になっていて、日本料理を出す店もありますが、「SushiNa」の寿司カウンターに惹かれて入店。メニューの中から、「バラちらし」（159バーツ）と「味噌汁」（29バーツ）、「グリーンティー」（20バーツ）をオーダー。税金やサービス料はかからないので、合計208バーツです。リーズナブルですね。

「グリーンティー」は抹茶と玄米茶が選べますが、今回は抹茶。味も比較的濃いめです。

そしてこちらが「バラちらし」です。

丼は小さいのですが、サーモン、マグロ、タコ、しめ鯖、カニカマ、卵焼きなど具だくさん。甘ダレは最初からかかっています。醤油で食べたい派なので気になりましたが、わさびを溶いた醤油をかけたら、甘いタレも気にならなくなり、美味しく食べられました。

繰り返しになりますが、今回オーダーした「バラちらし」は小さいですが具沢山で満足感は高め。次回は寿司を食べに訪れたい「SushiNa」でした。

SushiNa

［営業時間］
11:00〜21:00
［住所］
Fortune Town,  5 Ratchadaphisek Rd, Khwaeng Din Daeng, Khet Din Daeng, Bangkok
［電話］
089 309 8999
［ウェブ］
https://www.facebook.com/SUSHIBANGKOK