プロムポン「大阪豚骨ラーメン みさわ」のガスバーナーで炙る「和牛しゃぶラーメン」

バンコク・BTSプロムポン駅近くでのランチ。フジスーパーや和食店など日本人向けの店が多く並ぶ、スクンビット通りソイ33/1にあるラーメン店「大阪豚骨ラーメン みさわ」に行ってきました。以前はラチャダーピセーク通りに店舗があり、2016年に現在の場所に移転しています。

今回オーダーしたのは、メニューの一番最初のページにあった「和牛しゃぶラーメン」（税抜き235バーツ）と「水」（15バーツ）。支払いはサービスチャージ5％と税金7％がかかるので、合計281バーツでした。

こちらが生の和牛がラーメンに敷かれた「和牛しゃぶラーメン」。

ラーメンのスープで”しゃぶしゃぶ”して牛肉に火を通すのでなく、店員さんがガスバーナーで炙ってくれるのです。写真撮影チャンス！このアトラクション最高！

全体的に表面を炙ったら、最後にニンニクのスライスを乗せて出来上がりです！

ちなみに「和牛しゃぶラーメン」には、しゃぶしゃぶのタレがついてくるので、牛肉はタレに付けて食べるのがオススメかも。

ラーメン屋さんでインスタ映えを求めるなら、一度は行ってみたい「大阪豚骨ラーメン みさわ」でした。

大阪豚骨ラーメン みさわ

［営業時間］
11:00 – 22:00
［住所］
595/22 1st floor Ellsie boutique mall, Soi Sukhumvit 33/1 rd., Klong ton nue, Wattana, Bangkok
［電話］
064 665 2665
［ウェブ］
https://www.facebook.com/RamenMisawaBangkok/